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凉拌豇豆,酸辣鲜香特南京捐卵子软嫩,超美味家常菜,做法简单5
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  豆角是夏天大家都很喜欢的蔬菜,做成麻辣酸甜味道的凉拌豇豆,不管是佐酒还是配饭都特别美味。

  它的家常做法还特别简单,伍分钟就能做好的快手菜,我们快来学会它吧!

  用料

  豇豆肆零零g、胡萝卜少许、蒜肆瓣、小米椒叁个、花椒/麻椒壹小把、蚝油壹勺、味极鲜壹勺、老抽半勺、盐少许、醋贰勺、芝麻香油适量、糖少许。

  步骤

  壹、先把豇豆择好洗净,烧热一锅开水,沸腾后放入少许盐,把长豇豆放进去煮熟,一定要煮熟颜色变深,断生变软后捞出来过凉水,或者放置自然冷却,胡萝卜切丝焯熟一起备用;

  贰、不烫手之后,放置菜板上切成喜欢的长度,和胡萝卜丝一起放到大碗里备用;南京捐卵子

  叁、烧热炒锅,倒入适量油烧热,放入花椒或麻椒炒出香味后捞出,把蒜剁成蒜末和小米椒圈一起放到小碗里,把炒好的花椒油倒进去烹出香味;

  肆、把蚝油、味极鲜、老抽、盐、醋、糖倒入小碗里,趁热融化掉,把调好的调料油浇在煮熟的豇豆上,撒撒花那个少许的芝麻香油提香,搅拌均匀,就可以上桌开吃啦!

  让美食变得家常,与家人一起分享,唯爱与美食不可辜负!



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